Đông trùng hạ thảo từ lâu đã nổi tiếng là một trong những dược liệu quý hiếm bậc nhất trong y học cổ truyền phương Đông. Được mệnh danh là “thần dược trời ban”, đông trùng hạ thảo mang lại vô số công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ đông trùng hạ thảo là gì, công dụng ra sao và dùng như thế nào cho hiệu quả. Hãy cùng Vitamax tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!
Nội dung chính:
1. Đông trùng hạ thảo là gì?
1.1. Nguồn gốc và tên gọi
Đông trùng hạ thảo là một dạng cộng sinh kỳ diệu giữa nấm và côn trùng, cụ thể là loài nấm Cordyceps ký sinh trên ấu trùng của một số loại sâu bướm sống ở vùng núi cao như Tây Tạng, Bhutan, Nepal, Trung Quốc,…
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ hiện tượng kỳ lạ:
- Vào mùa đông, ấu trùng sống dưới lòng đất bị nấm Cordyceps xâm nhập, hút hết dưỡng chất và phát triển trong cơ thể côn trùng.
- Đến mùa hè, nấm mọc lên từ đầu con sâu như một ngọn cỏ nhỏ vươn lên khỏi mặt đất.
Hiện nay, nhờ công nghệ hiện đại, đông trùng hạ thảo đã được nuôi cấy nhân tạo thành công trong điều kiện phòng thí nghiệm, đảm bảo dược tính gần như tương đương với loại tự nhiên.
1.2. Thành phần dược chất quý giá
Đông trùng hạ thảo chứa nhiều hợp chất sinh học có giá trị cao như:
- Cordycepin (3′-deoxyadenosine): Chống viêm, kháng virus, kháng khuẩn.
- Adenosine: Ổn định nhịp tim, tăng lưu thông máu.
- Polysaccharides: Tăng cường hệ miễn dịch.
- Các axit amin thiết yếu, vitamin (B1, B2, B12, K, E), khoáng chất (K, Na, Ca, Mg, Fe, Zn).
Đây là lý do đông trùng hạ thảo có tác dụng toàn diện với sức khỏe con người.
2. Đông trùng hạ thảo có công dụng gì?
2.1. Tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật
Các nghiên cứu đã chứng minh đông trùng hạ thảo giúp tăng khả năng miễn dịch tự nhiên, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, nấm, hạn chế các bệnh do nhiễm trùng, đặc biệt tốt cho người hay ốm vặt, suy nhược cơ thể.
2.2. Bồi bổ sức khỏe, phục hồi sau bệnh
Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, đông trùng hạ thảo giúp bồi bổ khí huyết, phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau các đợt ốm nặng, hóa trị, xạ trị.
2.3. Hỗ trợ điều trị bệnh hô hấp
Đông trùng hạ thảo có tác dụng giãn phế quản, giảm viêm, kháng khuẩn, giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh về đường hô hấp như:
- Hen suyễn, viêm phổi, viêm phế quản.
- Tăng cường sức khỏe phổi, cải thiện chức năng hô hấp.
2.4. Cải thiện chức năng gan, thận
Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường giải độc gan, giảm men gan, phục hồi tổn thương gan do bia rượu, thuốc lá. Ngoài ra, nó còn giúp bảo vệ thận, giảm nguy cơ suy thận và tăng khả năng lọc độc tố.
2.5. Tốt cho tim mạch, huyết áp
Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo giúp giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), phòng ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
2.6. Cải thiện sinh lý nam nữ
Đông trùng hạ thảo được ví như “thần dược phòng the”, giúp tăng cường sinh lý, cải thiện chất lượng tinh trùng, trứng, hỗ trợ điều trị vô sinh, hiếm muộn.
2.7. Làm chậm lão hóa, kéo dài tuổi thọ
Với tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, đông trùng hạ thảo giúp giảm các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, trẻ hóa làn da, duy trì sức khỏe lâu dài.
3. Cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất
Để tận dụng tối đa giá trị của đông trùng hạ thảo, bạn có thể áp dụng các cách dùng sau:
3.1. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Cách làm:
- Chuẩn bị 100g đông trùng hạ thảo (tươi hoặc khô) và 1 lít mật ong nguyên chất.
- Cho đông trùng vào bình thủy tinh, đổ mật ong ngập nấm.
- Đậy kín, bảo quản nơi thoáng mát, sau 7-10 ngày có thể dùng.
Cách dùng: Uống 1-2 thìa mỗi ngày vào buổi sáng giúp tăng sức đề kháng, đẹp da.
3.2. Pha trà đông trùng hạ thảo
Cách làm:
- Lấy 3-5 sợi đông trùng hạ thảo khô.
- Hãm với 200ml nước nóng khoảng 70-80°C trong 10-15 phút.
- Uống thay trà mỗi ngày.
Công dụng: Tăng sức khỏe, giảm mệt mỏi, chống stress.
3.3. Đông trùng hạ thảo nấu cháo, hầm canh
Cách làm:
- Cho 5-10 sợi đông trùng hạ thảo vào cháo hoặc canh gà, vịt, chim bồ câu hầm.
- Nấu chín cùng các nguyên liệu khác như táo đỏ, kỷ tử.
Công dụng: Bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe sau bệnh.
3.4. Đông trùng hạ thảo ngâm rượu
Cách làm:
- Ngâm 100g đông trùng hạ thảo với 1 lít rượu gạo 40 độ.
- Đậy kín, ngâm tối thiểu 30 ngày.
Cách dùng: Mỗi ngày uống 20-30ml trước bữa ăn.
Lưu ý: Không dùng cho người cao huyết áp, trẻ em, phụ nữ mang thai.
3.5. Dùng dạng viên nang, bột, nước chiết xuất
Hiện nay có nhiều sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng viên nang, bột, cao cô đặc, nước uống giúp tiện lợi, dễ bảo quản.
Cách dùng: Theo đúng liều lượng khuyến nghị trên bao bì hoặc theo tư vấn bác sĩ.
4. Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo
- Không lạm dụng: Dùng vừa đủ, tránh dùng quá liều.
- Không dùng cho trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, phụ nữ mang thai, cho con bú nếu không có chỉ định.
- Chọn mua sản phẩm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, tránh hàng giả, kém chất lượng.
5. Kết luận
Đông trùng hạ thảo không chỉ là món quà quý giá từ thiên nhiên mà còn là bí quyết chăm sóc sức khỏe toàn diện cho con người. Việc hiểu rõ “Đông trùng hạ thảo là gì? Công dụng và cách dùng hiệu quả nhất” sẽ giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình một cách tốt nhất.